又到休漁期,不過原來還是有魚吃的,而且還很不錯。 香港在南海之濱,本是優良漁場,除了味冠群斑的紅斑,還有冧蚌、七日鮮、三刀,以及傳統的極品大鷹鯧,價廉物美的黃花、三鯠……那不過是幾十年前的事。 現在海紅斑已很少了,三刀和七日鮮罕見也常不是味[…]
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