婧琳
婧琳
喜歡12度多於15度; 喜歡原生品種多於國際; 喜歡Botti多於Barrique; 理科女生一名,喜歡寫技術相關的,常常試圖幽默但未能成功; 沒有外文名字。另外些不太重要的titles:WSET Dip, VIE義大利葡萄酒專家,葡萄酒進口公司Grape Paradise創始人,倫敦音樂與酒創意平臺bachmeetsbarolo.com 創始人,自由媒體撰稿人,Vinitaly,,米蘭Tutto Food講師。畢業于北京對外經貿大學,HEC Paris,London College of Fashion, 曾任英國老牌酒商Berry Bros& Rudd市場創新執行,Fine&Rare銷售。
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Etna Rosso——西西里火山上的奇蹟
    其陳年潛力、複雜度和果香風格完全超出了人們的期待。 Etna 在意大利西西里島的東邊。除了火山正西方的土地過於貧瘠不適宜種植,圍繞著Etna火山一周都分佈著葡萄園。也許在2...
微微起伏的Asti巴贝拉葡萄园
Barbera d’Asti的現代奮鬥史:由Pizza酒到精品酒的轉變之路
- 酒農在協會的幫助下開始了Barbera d'Asti保衛戰。 背景: 意大利560種原生葡萄品種,皮埃蒙特(Piedmont)占了50多種。受皮埃蒙特的Collisioni協會邀請前去參加當地原生...
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