第一屆Châteaux & Domaines Castel亞洲大洋洲盃頒獎盛禮

首屆Châteaux & Domaines Castel亞洲大洋洲盃順利落下帷幕，經過近兩日的激烈比賽，最終由韓國選手Hyisu Han小姐(26歲)險勝，成為國際品酒界新晉之星！Hyisu在整場賽事表演十分出色，即使考核內容非常艱深，仍然表現出對酒的深入了解和認識，面對葡萄酒及烈酒的盲品和侍酒等考核都展現出超高水準的表現，最終以0.26分險勝亞軍來自新西蘭參賽者Dion Wai先生(28歲)；季軍則是一路表現穩定的韓國選手Kibeom Song先生(29歲)。

Châteaux & Domaines Castel亞洲大洋洲盃由杜馬馬市場策劃公司與香港專業品酒師協會合辦，國際品酒師協會所有會員均可參賽。首屆大賽將有六個國家代表：中國、泰國、韓國、馬來西亞、印尼和新西蘭。Castel家族為葡萄酒業奉獻了前後三代人，致力將法國葡萄酒發揚光大走向世界。通過以往三屆Châteaux & Domaines Castel歐洲盃（波蘭、荷蘭和英國）及今年首屆Châteaux & Domaines Castel亞洲大洋洲盃，家族充分展示其對美酒佳餚文化和品酒行業的熱忱。

早前首屆Châteaux & Domaines Castel亞洲大洋洲盃頒獎禮晚宴邀請得澳門The Tasting Room米芝蓮二星法國名廚Fabrice Vulin與酒店及旅遊學院中西合璧聯手炮製。

Castel家族第三代繼承人、現任Châteaux & Domaines Castel公共關係經理Sophie Castel於頒獎禮表示： “出色的侍酒師就像慧眼識千里馬的伯樂，提升消費者用餐體驗推動葡萄酒文化傳承。我們家族僅此希望為世界葡萄酒事業略盡綿力，培養及吸引更多新秀加入這個行業。”