新聞動態
Napa Valley Library Wine Auction raised US$933,000

【Napa 特藏拍賣會: 933,000美元的閃亮成績】 Napa Valley Library Wine Auction成績亮眼:超過350個來自全球的投標人同時上線,參與網上競拍,共得933,000美元! Zachys Wine Auc[…]

02月 22日, 2021
香檳奧斯卡第一位華人得主:孟蕾
10月 21日, 2017

恭喜孟蕾獲得香檳區奧斯卡“年度最佳香檳區宣傳個人(機構)”獎項。這是第一次有華人獲得香檳奧斯卡提名,也是第一次有華人獲得這項殊榮。 10月20日,第三屆香檳區TROPHÉES CHAMPENOIS頒獎典禮及香檳公益晚宴在法國香檳區Epern[…]

ProWine China 2017
10月 13日, 2017

ProWine China 2017 市場回暖積極 展商報名踴躍 中國葡萄酒產業已逐步進入   穩定發展。中國葡萄酒專家預測,今年葡萄酒進口量將繼續保持30%以上的增長。2017年將迎來葡萄酒市場的黃金期。在這樣的大背景下,ProWine […]

香港國際美酒展今年慶祝創辦十周年
10月 13日, 2017

全球酒業將焦點轉移到發展蓬勃的亞洲市場,而香港貿發局香港國際美酒展正好為業內人士提供區內一個理想的推廣平台,聯繫亞洲買家及消費者。   香港貿發局香港國際美酒展今年慶祝創辦十周年,於11月9至11日假香港會議展覽中心舉行。來自超過[…]

格拉娜·帕達諾芝士及帕爾馬火腿首次來港
10月 12日, 2017

歡迎體驗意大利盛宴的美味享受和樂趣 ——源於已獲「原產地法定命名保護」的 格拉娜·帕達諾芝士及帕爾馬火腿 現首次攜手在香港的美食店、餐廳及超市積極推廣   在香港,意大利食品向來都是高級餐飲中最美妙又營養豐富的選擇,帕爾馬火腿(Parma […]

「埃科菲青年廚師大賽2017」亞洲區冠軍由新加坡奪得!
10月 12日, 2017

8位青年廚師代表自己的國家或地區為夢想大展廚藝 但只有一位可以榮登勝利寶座── 「埃科菲青年廚師大賽2017」亞洲區冠軍由新加坡代表奪得!   「埃科菲青年廚師大賽2017」(Young Talent Escoffier2017)亞洲區總冠[…]

RISE首次推出月餅,中秋佳節的最佳之選!
10月 09日, 2017

RISE首次推出月餅,中秋佳節的最佳之選!全人工手造,送禮別具心意。每日新鮮出爐,不含防腐劑或添加劑,百份百健康之選!酥皮奶黃月餅在食用前加入少量甜酒( Sauternes/Tawny Port /Creme de Cassis),不但可以[…]

「埃科菲青年廚師大賽2017」
09月 07日, 2017

八位亞洲青年廚神大比拚! 「埃科菲青年廚師大賽2017」(Young Talent Escoffier2017)亞洲區總決賽已是第10屆了!今年這項飲食界盛事於9月5至7日(星期二至四)在「香港餐飲展2017」內的埃科菲廚藝廳(Discip[…]

人頭馬X.O 2017 康城影展珍藏版
09月 01日, 2017

享譽全球的法國干邑品牌Rémy Martin人頭馬首次於香港呈獻《人頭馬饕餮品鑑會》(Opulence Revealed),引領賓客一同體驗人頭馬 X.O 的豐富內涵及醉人魅力。隨著中秋佳節的來臨,品牌將推出絕密新作「人頭馬X.O 2017[…]

格魯吉亞美酒節
08月 31日, 2017

格魯吉亞葡萄酒熱潮席捲亞洲! 炙手可熱的琥珀葡萄酒、自然的「qvevri」陶釀葡萄酒、半甜紅葡萄酒、多樣化的原生葡萄品種 … 格魯吉亞已成為世界各地的酒壇新寵! 要緊貼潮流,就不容錯過年度盛事 - 格魯吉亞美酒節! 一次過品嚐8[…]

顯示全球鐘表貿易之都地位 香港鐘表展九月登場
08月 30日, 2017

香港貿易發展局(香港貿發局)主辦的香港鐘表展,以及集合設計師及原創品牌的國際名表薈萃將於2017年9月5至9日在香港會議展覽中心舉行,匯聚來自27個國家及地區,逾810家參展商,包括新參展的黎巴嫩展商。 今年的國際名表薈萃品牌鐘表系列,匯聚[…]

喜訊 : 大中華區首位侍酒師大師誕生!
08月 24日, 2017

呂楊(Yang LU) 倫敦時間8月20號下午5點中國第一位侍酒師大師誕生  (因最近髮型改變,請不要誤會他是韓國人) 在新疆出生,在上海成長的呂楊是香格里拉酒店的集團葡萄酒總監,管理整個集團的葡萄酒專案及侍酒師團隊。 他曾經想當科學家,大[…]

第二屆「蘭桂坊街頭美食節」
04月 18日, 2017

由香港市集協會主辦、蘭桂坊協會作為場地夥伴的「蘭桂坊街頭美食節」去年贏取了廣大市民及遊客歡迎,希望將之變身成為一年一度盛事的呼聲高唱入雲。街頭美食節主辦單位今年以Spice Market (香草香辣飲食)為主題饗客,為這個萬眾矚目的大型戶外[…]

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