新冠疫情全球爆發 香檳去年出貨量下降18%

法國香檳酒委員會(Comité Champagne)月前正式公佈2020年香檳總出貨量的官方資料。資料表明，2020年香檳酒全球出貨量達到2.45億瓶，與2019年同比下降18%。2020年香檳酒全球營業額預計為40億歐元，全年共削減約10億歐元。

2020年全球新冠疫情爆發，防疫措施下餐飲管道受到限制，旅遊零售業大幅放緩，導致香檳市場成了一大「犧牲者」。因為像美國等主要香檳消費國，很大一部分香檳是通過酒吧和餐廳銷售的。

與此同時，2020年，香檳的法國國內市場尤其疲軟，而這部分在一定程度上是香檳最大的市場，佔據近一半的香檳銷量。

網上及英國市場表現可喜

不過，去年末幾周在歐洲主要市場的香檳銷售業績在一定程度上彌補了這些損失。這些香檳主要通過零售商銷售，尤其是線上管道表現優異。其中英國市場的銷售資料非常鼓舞人心，根據英國發佈的官方資料，在為期四周的節日期間，英國零售商的香檳銷量比去年增長了13%。

面對這次席捲全球的健康危機，委員會表示「香檳行業團結一心、從容應對」。

去年七月，香檳種植者和生產商就開始了長時間的談判，最終決定將該年香檳減產至每公頃8,000公斤，相當於2.3億瓶香檳。決策將確保香檳行業能夠從容應對2021年的市場需求。