Champagne Charles Dufour #9 Tradition NV - WineNow HK

香檳/氣泡酒

Champagne Charles Dufour #9 Tradition NV

$458.00
$498.00
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年份
NV
來源國家
France
地區
Champagne
容量
750ml

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最近法國米芝連餐廳出現一位香檳新秀,眾多香檳酒迷係blind tasting嘅時候,常常誤認為佢係小農香檳之王 Jacques Selosse,知名香檳網 Champagnist 稱佢為“the Selosse of the Aube”,佢就係年輕有才嘅Charles Dufour。而WineNow 最新上架嘅「傳統九號」,選用2010-2018年份嘅Pinot NoirChardonnay Pinot Blanc混合釀成,落杯時酒色金黃, 香氣最初散發 Yeasty香氣, 酒味曲線由初段嘅清爽輕柔一路一路趨向濃郁立體!點可以唔同朋友share