位於Dijon巿中心,Domaine de la Cras其實係巿政府嘅產業。13年為左復興巿附近嘅葡萄園,大手買入土地建立酒莊,仲公開徵選釀酒師 – 最後由曾經係Bizot釀酒嘅Marc Soyard上任,以自然派方式演繹當地風土,係唯一可以標上Coteaux du Dijon嘅酒莊,釀出一款Biodynamic嘅Chardonnay,仲唔來一試名家風範?