新聞動態
愛侶園最大地主Robert Groffier辭世

6月22日夏至這一天,勃艮第傳來一個令愛好者們痛心的消息:勃艮第名莊,也是愛侶園(Les Amoureuses)最大地主Domaine Robert Groffier酒莊的老莊主Robert Groffier先生不幸辭世。 Robert G[…]

07月 02日, 2020
【重磅!】Jean Marie Fourrier成為澳洲膜拜酒莊Bass Phillip 管理合夥人和首席釀酒師!
05月 09日, 2020

勃艮第炙手可熱的著名酒農,Domaine Fourrier的莊主Jean Marie Fourrier將正式參與Bass Phillip酒莊,成為酒莊的管理合夥人兼首席釀酒師。這一澳洲最具“勃艮第範兒”的頂級名莊終於迎來了首位勃艮第釀酒師。[…]

直播預告 | 約莊主雲品酒,Henri Giraud 領略過桶香檳的風味——檳客文化
05月 04日, 2020

有的時候覺得,葡萄酒的世界也是流行「風水輪流轉」。 以前大家都還愛喝甜的香檳,補糖量低的香檳會被視為做異類;但是到現在,半乾型香檳反倒成為了少數派,並不是每一家香檳酒莊都有生產。 橡木桶也是这样。 在早期,香檳酒莊畢竟是從做靜態酒開始的,所[…]

直播預告 | 約莊主雲品酒,白中白香檳的極致之美Salon & Delamotte ——檳客文化
04月 23日, 2020

在無數香檳客的心目中,Salon 沙龍香檳估計是香檳世界里登峰造極的存在了。因為在以混釀為主的世界裡,Salon 把「單一」的概念玩到了極致。 僅由一種葡萄釀製:Chardonnay 霞多麗 僅來自一個產區:Côte des Blancs […]

SOUTH AFRICA EXPECTS EXCEPTIONAL 2020 VINTAGE DESPITE COVID-19 LOCKDOWN
04月 10日, 2020

South Africa’s 2020 wine grape crop is expected to yield exceptional wines. The occurrence of wind during the growing and ripening periods in certain regions contributed to smaller berries, which gave rise to lighter crops and lower juice recoveries. This means that the harvest will be smaller than the five-year average of 1.36 million tonnes but is predicted to be larger than the 2019 harvest, which was impacted by drought. These smaller berries will give good concentration of both colour and flavour, according to Conrad Schutte, manager of the wine industry body Vinpro’s viticultural consult […]

【新聞發佈】French GourMay 2020: See you in September! 2020年法國五月美食薈: 九月見!
04月 06日, 2020

Dear Editors and Media Friends, 致各編輯及傳媒朋友:   French GourMay 2020: See you in September!   To all the supporter[…]

Grands Jours de Bourgogne postponed in March 2021
04月 06日, 2020

Press release #GrandsJoursdeBourgogne To view this email, click here Grands Jours de Bourgogne Rescheduled for 15-19 March 2021 Bourgogne, 3 April 2020 The board of directors of the Grands Jours de Bourgogne convened on 31 March and took the decision to reschedule the 2020 edition of the Grands Jours de Bourgogne for 15-19 March 2021. The 2020 edition had been suspended due to the Covid-19 pandemic, and the organizers decided it would be unwise to bring together some 3,000 people from 53 territories while the virus was gaining ground. Following the decision taken on 2 March to suspend the Gran […]

布根地最大酒展因新冠肺炎取消
03月 08日, 2020

布根地產區葡萄酒行業協會BIVB宣佈:由於受到新冠肺炎疫情的影響,將取消原本計劃於下周(3月9日- 3月13日)在當地舉辦的大型布根地葡萄酒展Les Grands Jours de Bourgogne。 Les Grands Jours酒展[…]

結合收藏投資與分享
02月 10日, 2020

麥迪森拍賣行春拍新思維 踏入新的一年,麥迪森拍賣行於2月6日至10日舉行了2020年第一場網上拍賣,反應熱烈!隨著2020年的到來,以及中國農曆鼠年的來臨,象徵麥迪森拍賣業務有一個新的開始。 鼠年代表神聖、機智、敏銳、細膩、靈活和活力,這正[…]

邦瀚斯拍賣行呈獻 「稀罕麥卡倫 30 年威士忌原桶」
10月 31日, 2019

自蒸餾後一直原廠保存至今,現首度釋出市場 *目前市場上最陳年的麥卡倫原桶之一* 「稀有葡萄酒及威士忌」拍賣會 拍賣:2019 年 11 月 15 日 香港 ──邦瀚斯 11 月秋拍榮譽呈獻稀罕麥卡倫 30 年雪莉豬頭原桶威士忌(估價:3,6[…]

波爾多葡萄酒行業協會(CIVB)年度「每天波爾多」評選
10月 31日, 2019

由多位本地資深品酒師及葡萄酒導師評選最親民的優質波爾多酒釀, 當中推介每僅由港幣 80元起 (2019年10月28日,香港)享負盛名的法國葡萄酒產區波爾多,每年都會在國際主要市場舉辦「每天波爾多」的評選活動,由多位當地資深品酒師及葡萄酒導師[…]

Acker全新專屬品酒室The Last Drop Club隆重開幕 令人欲罷不能的會員計劃同日登場 會員專享全球名貴稀有名釀品酒體驗
10月 23日, 2019

美國歷史最悠久的葡萄酒商及世界頂尖葡萄酒拍賣行Acker自兩個世紀前成立以來,一直以提供高級品酒體驗而馳名。除了Acker主席及知名葡萄酒專家John Kapon的專業知識及獨到眼光之外,品牌提供一系列專為葡萄酒收藏家及愛好者而設的服務,包[…]

香港貿發局香港國際美酒展 2019 逾千酒商聚首一堂 展出優質佳釀
10月 17日, 2019

香港貿發局香港國際美酒展今年進入第十二屆,將於11月7日至9日假香港會議展覽中心舉行,預計吸引超過1,000家國際參展商聚首一堂,展示各種環球特色佳釀。去年美酒展吸引來自73個國家及地區接近19,000名買家出席。 來自不同國家和地區以及行[…]

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