中國葡萄酒盲品大賽精英招募就等你來! - WineNow HK
新聞動態

中國葡萄酒盲品大賽精英招募就等你來!

2019年09月10日

盲品是葡萄酒愛好者中樂此不疲的遊戲。他要求參與者有一定的專業知識,能剝繭抽絲的從顏色,香氣與口感來評判葡萄酒的品質,推斷出葡萄品種,產地,年份甚至是酒莊。


盲品的本意是,隱藏住所有可見信息,通過嗅覺和味覺來搜集線索,運用相應的知識儲備來進行邏輯推理,撥開層層迷霧,這種推理的成功與否不只是考驗品酒人對葡萄品種,產區風格的把握。也有一部分需要靠運氣,比如酒的狀態是不是好的,酒本身是否有典型的葡萄品種特征等等,很多因素都會影響到最終的判斷。


中國葡萄酒盲品大賽是中國首個專業的全國性的葡萄酒愛好者及從業人員之間的盲品競技比賽,大賽旨在發掘真正有實力的葡萄酒人才,借盲品競技和樂趣向公眾推廣葡萄酒文化

從2013年發展至今,大賽發掘了大批有實力的葡萄酒人才,並借盲品競技和樂趣向公眾推廣葡萄酒文化,增加了中國葡萄酒在國際市場的影響力。Winenow酒經攜手譽加·中國第七屆葡萄酒盲品大賽,香港賽區比賽即將拉開帷幕!


譽加·中國第七屆葡萄酒盲品大賽香港站選拔賽 賽制

以三人團隊賽全盲品筆試的形式舉行

香港賽區初賽

共5款酒 –綜合考察葡萄酒品種,國家,產區,年份
總分20分,4分/酒(品種,國家,產區,年份各1分)

本輪考察團隊協作能力,三人共同品鑒答題。
綜合5款酒綜合得分前8組進入香港賽區決賽

香港賽區決賽

共3款酒 – 三人分開計分後計算綜合得分
每款酒一張答卷,綜合考察葡萄酒品種,國家,產區,年份
每款酒僅限一人品鑒答題,三款酒依次進行。
總分15分,5分/酒(品種,國家,年份各一分,產區2分)

如若出現同分狀況,同分參賽隊伍加試一輪。
本輪考察個人對葡萄品種,年份,產區理解。
最後綜合三人得分,取前兩組進入全國比賽。


比賽報名詳情
主題: 譽加·中國第七屆葡萄酒盲品大賽香港站選拔賽
時間: 2019.09.28
費用: 600 hkd/隊,三人一隊,自行組隊,亦可單人報名主辦方隨機分組
地點: 稍後另行通知
報名方式:whatsapp – 852 67627906/mkt@winenowhk.com

相關文章

加州葡萄酒協會「侍酒師大使」出爐 —— 香港代表出列! - WineNow HK
2025年05月25日

加州葡萄酒協會「侍酒師大使」出爐 —— 香港代表出列!

加州葡萄酒協會(California Wine Institute,簡稱CWI)本月在東京及伊豆半島舉行、歷來第一屆「加州葡萄酒協會訓練營」(CWI Bootcamp),為期4日的課程培訓了北亞洲首批「加州葡萄酒侍酒師大使」,共有九位,來自[…]
第十六屆香港國際美酒展:  匯聚環球各式美酒 助業界把握寬減烈酒稅下的新機遇 - WineNow HK
2024年10月24日

第十六屆香港國際美酒展: 匯聚環球各式美酒 助業界把握寬減烈酒稅下的新機遇

第十六屆香港國際美酒展下月初開幕 匯聚環球各式美酒 助業界把握寬減烈酒稅下的新機遇 第16屆香港國際美酒展雲集來自20個國家和地區、逾600家展商,其中中國內地的參展規模較去屆上升六成 美酒展將帶來環球各式美酒,包括葡萄酒、中國白酒、日本清[…]
有機酒文化席捲市場 專訪「法國有機釀酒師協會」 - WineNow HK
2023年12月21日

有機酒文化席捲市場 專訪「法國有機釀酒師協會」

有機農作、可持續地耕釀和天然釀酒法,在源頭過程避免添加化學藥劑,或減少人為干預,除了是尊重大自然的釀酒修養,也讓酒液更為優秀,既保存到風土的純粹韻味,也表達到粗製工業化所缺的精品風味。 有機酒文化,毫無疑問是近年的酒圈新貴。 另一方面,數年[…]
Crurated 線上酒商盛大啟航: 進軍高端烈酒市場,尊享指尖奢華體驗 - WineNow HK
2023年12月07日

Crurated 線上酒商盛大啟航: 進軍高端烈酒市場,尊享指尖奢華體驗

與全球最享譽的酒廠攜手,匯聚 Samaroli Macallan、The Glenturret 和 Royal Salute 的卓越佳釀,締造尊貴無比的品味之旅 Crurated 繼在線上零售平台成功開啟優質珍稀葡萄酒銷售新紀元後,該品牌今[…]