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直播預告 | 約莊主雲品酒,白中白香檳的極致之美Salon & Delamotte ——檳客文化
2020年04月23日
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2025年05月25日
加州葡萄酒協會「侍酒師大使」出爐 —— 香港代表出列!
加州葡萄酒協會(California Wine Institute,簡稱CWI)本月在東京及伊豆半島舉行、歷來第一屆「加州葡萄酒協會訓練營」(CWI Bootcamp),為期4日的課程培訓了北亞洲首批「加州葡萄酒侍酒師大使」,共有九位,來自[…]
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2024年10月24日
第十六屆香港國際美酒展: 匯聚環球各式美酒 助業界把握寬減烈酒稅下的新機遇
第十六屆香港國際美酒展下月初開幕 匯聚環球各式美酒 助業界把握寬減烈酒稅下的新機遇 第16屆香港國際美酒展雲集來自20個國家和地區、逾600家展商,其中中國內地的參展規模較去屆上升六成 美酒展將帶來環球各式美酒,包括葡萄酒、中國白酒、日本清[…]
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2023年12月21日
有機酒文化席捲市場 專訪「法國有機釀酒師協會」
有機農作、可持續地耕釀和天然釀酒法,在源頭過程避免添加化學藥劑,或減少人為干預,除了是尊重大自然的釀酒修養,也讓酒液更為優秀,既保存到風土的純粹韻味,也表達到粗製工業化所缺的精品風味。 有機酒文化,毫無疑問是近年的酒圈新貴。 另一方面,數年[…]
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2023年12月07日
Crurated 線上酒商盛大啟航: 進軍高端烈酒市場,尊享指尖奢華體驗
與全球最享譽的酒廠攜手,匯聚 Samaroli Macallan、The Glenturret 和 Royal Salute 的卓越佳釀,締造尊貴無比的品味之旅 Crurated 繼在線上零售平台成功開啟優質珍稀葡萄酒銷售新紀元後,該品牌今[…]
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