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Etna Rosso——西西里火山上的奇蹟
其陳年潛力、複雜度和果香風格完全超出了人們的期待。 Etna 在意大利西西里島的東邊。除了火山正西方的土地過於貧瘠不適宜種植，圍繞著Etna火山一周都分佈著葡萄園。也許在2005年之前還很少有人談論Etna Ro[…]
專欄文章
2017年09月26日
Barbera d’Asti的現代奮鬥史：由Pizza酒到精品酒的轉變之路
– 酒農在協會的幫助下開始了Barbera d’Asti保衛戰。 背景: 意大利560種原生葡萄品種，皮埃蒙特（Piedmont）占了50多種。受皮埃蒙特的Collisioni協會邀請前去參加當地原生品種的研討會，在[…]
Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. 根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。