美酒飄香︱紐西蘭馬丁堡村 - WineNow HK 專欄文章
2018年06月12日
Lau Sylvia

美酒飄香︱紐西蘭馬丁堡村

村莊裡有很多非常細小的酒莊,懷疑他們怎樣經營? 一個最貼切實在的答案:「怎麼靠葡萄酒生意發點小財?先得發大財」! 《金剛經》所言,「凡所有相,皆是虛妄」 一語驚醒夢中人。人生過往的種種,因緣而生,緣盡則滅,一切都是虛空的虛空。過去三四年,我[…]

專欄文章

星光璀璨的酒莊餐廳  紐西蘭激流島Tantalus酒莊 - WineNow HK
Lau Sylvia - WineNow HK
Lau Sylvia
2017年07月03日

星光璀璨的酒莊餐廳 紐西蘭激流島Tantalus酒莊

    中國朦朧派詩人顧城在激流島度過人生的最後幾年。很多國人因為顧城而知道激流島。島上的一些酒莊設有酒窖和餐廳,遊覽風景、參觀酒莊、品味佳釀、享用美食, 一應俱全。用一句話概括激流島產區,葡萄酒是一種生活方式。   詩[…]

Turangawaewae 天地之間,立足之地 - WineNow HK
Lau Sylvia - WineNow HK
Lau Sylvia
2017年04月18日

Turangawaewae 天地之間,立足之地

孤單又燦爛的酒鬼之紐西蘭黑比諾之旅 作為葡萄酒講師、顧問、記者,作為葡萄酒文化的傳播者,旅行奔波正是實現工作的方式。人生,原本就是一場修行,我在葡萄酒行業找到自己的立足之地,心之所往,吾心安處是故鄉。   郵輪起航之前,我不曾知道[…]