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酒單:
香港威「得閒飲茶」系列 Glen Elgin 2010 (零售價HK$1,100)
香港威「得閒飲茶」系列 Blair Athol 2010 (零售價HK$1,300)
香港威「香港藝」系列 Linkwood 2010 (零售價HK$1,500)
香港威「香港藝」系列 Caol Ila 2008(零售價HK$2,000)
香港威「得閒飲茶」系列 Tomintoul 2005 (零售價HK$2,300)
來自 Tomintoul 酒廠的單桶威士忌,2005年蒸餾,使用First-fill Sherry Hogshead雪莉酒新豬頭桶再陳釀多16年,最後在2021年由香港第一家獨立裝瓶商香港威裝瓶。只生產了345瓶標誌性限量威士忌。酒標老夫子和大番薯的打邊爐漫畫風趣幽默,反映香港人對火鍋的熱愛。
Tomintoul 是一家建於 1964 年的 Speyside 威士忌酒廠, 可以說是一家非常極端的威士忌酒廠。開始時規模很小,只有一對蒸餾器,但這家酒廠卻在 2009 年推出了全世界上最大的威士忌酒瓶,瓶高 1.5 米,容量達到 105.3 公升升,相當於150個標準瓶。這項健力士世界紀錄令Tomintoul 廣為人熟識。 2000年之前,Tomintoul由 Whyte and Mackay 持有,釀成的威士忌都被用作調配品牌的各款 Blended whisky,易手後開始裝瓶成為 Single Malt 推出市場。
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2022年07月30日
17:30 - 19:00
$450 現場購買「香港威」威士忌,可扣減 $100
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銅鑼灣 京士頓街2號鋪
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