Domaine du Pelican 是布根地酒莊知名酒莊 Domaine Marquis d’Angerville 莊主 Guillaume d’Angerville 在 Jura 侏羅酒區的酒莊,耗時4年挑選最天然不受人力施肥過的土地,堅決採用生物動力法去種植釀造。
Poulsard 是鄰近勃艮第的侏羅產區的獨有品種,是產量稀有的深色紅葡萄, 有時也被稱為「Ploussard。在侏羅北部,尤其是在 Arbois 尤其出色。