Attilio Ghisolfi Barolo Bussia 2018

Attilio Ghisolfi 是個幸福的年輕酒莊，承傳了祖父輩位於 Bussia 的優質葡萄園。Ghisolfi 家族原本只是售賣桶裝葡萄酒液，直至1998年，憑著釀酒熱誠的 Gianmarco Ghislfi 成立自家酒莊，自釀自裝瓶推出。酒標上的人影渺小模糊，代表著成長道路上的困難和磨難，熱氣球是 Nebbiolo 葡萄，寓意這葡萄使酒莊高飛、被人們認識。

使用100% Nebbiolo，在25°-30°C之間浸漬約16天、2500-3000升的大橡木桶中陳釀 30 個月，瓶陳最少6個月。開瓶後兩小時進入狀態，複雜立體的香氣十分悠揚。洛神、玫瑰花香、紅車厘子、蔓越莓、藍莓、乾香料的活潑鮮香，加上松木、皮革、伯爵茶的氣息。丹寧挺拔明亮，酒體濃郁飽滿，餘韻悠長。