Banshee Pinot Noir 2018

江湖人送外號「女妖酒莊」，Banshee主要選用來自加州Sonoma County 西岸18個單一葡萄園嘅Pinot Noir混釀。葡萄園平均海拔850英尺，夜晚薄霧環繞下，葡萄嘅成熟期較晚。呢個地方嘅土壤係好出名、真係金光閃閃嘅Goldridge loam，呢隻多砂石嘅土壤排水性良好，加上微氣候獨特，產出葡萄酒層次分明，風味十足。係酒經嘅盲品酒會入面取得30位參與顧客嘅極高評價，喺Pinot Noir Lover 嘅必備日常款。