Hudson Manhattan Rye Whiskey 哈德森曼克頓黑麥威士忌 (350ml)

與美國一般波本以粟米為主材料不同，這款曼克頓威士忌使用了90%黑麥(又叫裸麥)，來自有機農場，是非常特別又少見的酒款，屬於本地復興酒款。因為黑麥釀酒傳統在禁酒令到來之前已深深紮根於美國的東海岸。與酒廠其他酒款一樣，曼克頓黑麥威士忌也經過雙蒸餾和迷你小木桶陳化，也同樣全手工入桶、裝瓶和封蠟。

出色之處在於其辛辣度、豐富和不斷變化的口味和香氣，整體順口好喝。入口帶濃郁的鹹梅子香、胡椒、咖啡烘培香、焦糖、一點點燻烤木頭、些許烤麥包，尾韻轉為蜂蜜、肉桂、甜龍眼乾。餘韻很長！