Louis Moreau Chablis Grand Cru 'Vaudesir' 2018 - WineNow HK

Chardonnay

Louis Moreau Chablis Grand Cru 'Vaudesir' 2018

$548.00
$588.00
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年份
2018
來源國家
France
地區
Chablis
容量
750ml

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Louis Moreau 家族自1814年在 Chablis 定居,擁有多個特級園和一級園地塊。
糅合了岩石礦物風和白桃成熟香,加上海風拂面的氣息。回香有杏仁、乾花、啤梨味道。酒體瘦長有骨感,比一般 Chablis 更有力量和深度,韻味悠揚!

Chablis Grand Cru 葡萄田分為七個部分,Vaudésir 就是其中一個。有別於其他大部分 Chablis,葡萄酒會放入木桶處理。因此風味豐富複雜,陳年能力強。2018年有 30%酒液在木桶發酵及桶陳。由於 Vaudésir 地質多白堊土 Chalk Soil,釀出精緻優雅的風格,被稱為最柔軟的 Chablis Grand Cru。