Mount Langi Ghiran Cabernet Sauvignon Merlot Grampians 1999

藍脊山酒莊坐落在澳洲 Great Dividing Range 最西端，海拔350公尺以上，有著罕見的冷涼氣候，是維多利亞省最晚收成的產地之一，酒莊亦是 Victoria 產區最精緻細膩的酒莊。

葡萄來自單一葡萄園的老藤，當時平均樹齡約35年。磚紅色的老酒，濃郁集中的熟果風味，現已陳酒20幾年，發展出梅子、車厘子、皮革、煙熏、雪茄、乾木味道，充滿赤霞珠陳年後的老酒風味，丹寧徹底軟熟，口感綿長。需開瓶抖氣的精心處理。如果喜愛澳洲舊紅酒，不妨一試！