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專欄文章
2021年07月06日
什麼是Italian Wine Maestro (IWM)？
意大利葡萄酒是LIV-EX 2020中的大贏家，不單首次進入前10位，排名爬升的速度更是世界葡萄酒市場中之冠，這顯示意大利葡萄酒已經成為市場的焦點。因此，認識及學習向來被認為是十分困難的意大利葡萄酒，相信亦是業界及葡萄酒愛好者的當務之急。 […]
2019年03月08日
小村莊 大氣魄︱Petit Village
種葡萄釀酒，一個錯誤的決定可能影響幾十年的收成，能不慎乎。 波爾多龐馬可(Pomerol，內地譯為玻美侯)有家酒莊，只因六十多年前的莊主誤種了葡萄品種，酒質蹉跎了幾十年，直至新莊主接手，重新種植葡萄，才扭轉局面。 說的就是「小村莊」(Cha[…]
2019年03月06日
Wine Paths 華麗起飛：與別不同的葡萄酒旅程
“葡萄酒及烈酒數碼旅遊平台 Wine Paths 為你帶來完美奢華旅程” 獲Early Metrics選評Top 30％最佳初創公司 “豪華國際酒莊之旅的首選線上資源”- 福布斯 Wine Paths，非一般的旅行社[…]