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與其睇中美貿易戰,不如飲杯美國膜拜名莊BOND ESTATE - WineNow HK 專欄文章
專欄文章

與其睇中美貿易戰,不如飲杯美國膜拜名莊BOND ESTATE

2018年04月01日

 

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邦德莊全系列,五個單一葡萄園,單一赤霞珠垂直對比

近日,納帕膜拜莊BOND ESTATES邦德莊的總裁Scott GOULD先生,馬不停蹄地將在香港,上海,北京等地走訪亞洲核心市場,媒體、經銷商、私人客戶等盛宴輪番上陣,Cult Wine Fans 抓住機會就多飲幾杯~

3

邦德莊造訪香港

畢竟,中美要是又又又打響了貿易戰,葡萄酒也是意料之中的戰場。

貌似無關的背景知識

3月23日,商務部發佈針對美國進口鋼鐵和鋁產品232措施的中止減讓產品清單,擬對自美進口部分產品加征關稅,美國“葡萄酒”赫然在列,以下清單奉上:

4

有一種中國是發達國家,美國是農業國家的錯覺了

那麼,我們關心的美國葡萄酒如果被加征關稅15%前後進口成本會增加多少呢?

加征前的進口綜合稅率=(關稅率+增值稅率+消費稅率+關稅率x增值稅率)/(1-消費稅率):(14%+17%+10%+14%*17%)/(1-10%)=48.2% 。

擬加征15%關稅後的進口綜合稅率=(關稅率+增值稅率+消費稅率+關稅率x增值稅率)/(1-消費稅率):(29%+17%+10%+29%*17%)/(1-10%)=67.7%。

各路評論不一而足,多見的聲音是高端酒(精品+膜拜)影響有限,流通酒因為直面新世界強敵智利和澳洲,均成功爭取豁免進口稅,美國中低端酒、大流通酒,將進一步陷入被挨打狀態。

市場瞬息萬變,愛酒的還是且喝且珍惜,不然也是轉頭喝喝新酒的契機了。

5

喝喝酒,算算帳 

但香港人夠晒幸福,因為香港葡萄酒零關稅

頂級膜拜的邦德莊BOND ESTATES

邦德酒莊(Bond Estates)1999年由另一膜拜莊哈蘭酒莊(Harlan Estate)原班團隊建立,位於美國加州納帕山谷(Napa Valley)中心橡樹村(Oakville),是兩大並肩作戰,深耕風土打造頂級酒的名莊賽道選手。

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BOND ESTATES 邦德莊

以下為零關稅的香港要價,倘若進入內地,關稅加碼,不知價錢牌可要怎麼寫?

price

BOND ESTATES 邦德莊香港價格

邦德總裁Scott GOULD先生也提及酒莊年產不過區區兩千多箱間浮動,除了美國(加州,紐約,德州列三大內銷市場)為最大市場,日本居第二,中國大陸加上香港(約各占一半)。總裁先生對中國市場也是信心滿滿,期待著更多國人品嘗到自家引以為豪的頂級美酒。作為萬眾矚目的膜拜莊,邦德要做的更是堅持釀造出別樹一格,貼近風土的Grand Crus。 如此,政策和市場要再出奇招是否才能駕馭?

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邦德莊總裁Scott先生細緻講解了酒款與風土的特質

都說哈蘭和邦德在葡萄園經營上恰恰走出了類似波爾多VS勃艮第的道路,哈蘭出產酒莊同名的單一正牌(Harlan Estate Proprietary Blend)與副牌(Harlan Estate The Maiden),是波爾多列級莊打法;而邦德以勃艮第單一葡萄園,單一品種的理念,從六十幾個葡萄園中,嚴選了Melbury、St. Eden、Vecina、Pluribus、Quella五個優異的葡萄園,做了五款風格迥異、品種超群的葡萄酒。

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姐妹膜拜莊

邦德莊特選的五個葡萄園的不同的朝向、坡度、海拔和土壤成分,釀造了五款有極致風土特色的葡萄酒。特意問了一下總裁Scott先生,酒標上不同顏色的原點是否有特殊含義?

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12345,紅橙藍綠紫

膜拜莊完全品鑒手冊 

Melbury: 紅果紅

Melbury是莊主在倫敦住過多年的一個地名。該葡萄園面積為7英畝,海拔348-522英尺。位於路澤福特(Rutherford)東部山區面朝東及東南的坡地上,俯瞰Lake Hennessey,土質為沉積土與粘土的混合土壤。Melbury於1999年首次亮相,便一直以優雅柔順的酒質著稱,其醇厚濃郁的紅色水果(紅加侖,紅櫻桃),配以紫羅蘭以及香料的芬香自成一格。

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滿滿果香,活力四溢的一款打頭陣,回過頭再品其變化

Quella園:淨水藍

Quella源起德語純淨之自流水源。葡萄園面積為9英畝,海拔433-595英尺。坐落在納帕山谷的中心地區,坡面陡峭朝向西南,葡萄園原為古代河床,土壤由卵石、礫石以及火山灰構成。該單一葡萄園酒款在2006年上市,以優雅的藍色水果和石墨香味以及富於活力且細膩的單寧見長。

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Scott先生手繪標注講解葡萄園的地理風土

St.Eden: 花園綠

Eden是19世紀當地地圖上對此地標注的名稱。葡萄園面積為11英畝,海拔145-188英尺。位於橡樹村北部朝北富含礫石的山坡上,土質以富含鐵元素的火山岩為主。該款葡萄酒發行與2001年,酒質豐富濃郁,主打甘甜特質,帶有黑醋栗甜酒、黑巧克力、烘烤草本植物以及礦物質的芳香,單寧密緻細膩。

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如同在滿栽綠植的青草園裡徜徉,纖指間都是甜美的芬芳

Vecina園:火山紅

Vecina源自西班牙語鄰居的含義,葡萄園位於橡樹村西部的山腳下,毗鄰哈蘭酒莊,面積為11英畝,海拔221-330英尺。面朝東方,土壤為沖積土,1999年首發陣容,該葡萄園的葡萄酒以雄厚緊致的口感著稱,剛強大氣的單寧,另外黑莓以及野外森林大地的氣息也頗為明顯。

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厚實的風味及有力的單寧,和美國牛排真的是絕配了

Pluribus園:土木紫

Pluribus源於拉丁文眾多的意思,意旨釀造一款好酒的諸多因素。位於溫泉山的陡坡上,朝北及朝東。面積為7英畝,海拔1137-1327英尺。土質以火山灰為主,朝東及朝北。該葡萄園的酒款誕生於2003年,酒體強勁複雜、豐富集中,帶有深色李子、烘焙咖啡豆、雪松的風味。

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年輕的大酒,開瓶一直喝到4小時後,唇齒留香

有沒有哪一款美國酒,能躺在你的酒櫃裡很多年?我有一瓶,邦德2006馬特裡亞奇園Matriarch 2006…

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一酒一故事

 

Celine Wu's avatar - WineNow
法國第戎高商葡萄酒貿易碩士 WSET DIPLOMA 持有人 葡萄酒顧問及講師

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