專欄文章
每年夏天的加州美酒月 「Sips of Summer」
每年夏天,必定要感受一點點「加州味」。充滿加州葡萄酒魅力的年度旗艦節目—— 第七屆加州美酒月 「Sips of Summer」 伴隨明媚陽光,如期而至 !

這場重磅 Party 將於6月21-22日在上環 Soho House 舉行,打造加州美酒的沉浸體驗。超過 50 款加州優質葡萄酒,還有一群葡萄酒界的大佬們引領一場味蕾大冒險,保證酒友們邊飲邊學。
專業侍酒師與業界名人陣容
• Alan Liu — 擔任麗新餐飲餐飲經理
• Danny Ng — 新鮮出爐的加州葡萄酒侍酒師大使,現任香港美國會餐飲副總監
• Corinne Mui — CorVino Wine School 創辦人• 黃詩詩(Cecilia Wong)— 葡萄酒專欄作家兼電視節目主持• Christopher Beros — California Wine Institute 大中華及東南亞區總監
他們對加州葡萄酒的了解可以寫成一本百科全書,將帶大家深入了解加州酒的釀造理念,喝完酒還能在朋友面前「學霸上身」!
除了名師導賞,主辦方邀請本地音樂人 OJ Reambillo 帶來現場音樂表演,結合 R&B 與 Hip-hop 曲風,帶來味蕾和耳朵的雙重感官享受。
主辦方邀請了 Watson’s Wine、ASC Fine Wines、Ponti Wine Cellars 及 Constellation Brands 知名酒商參展,更額外安排了香港未上市的限量酒款。
超過50 款加州優質葡萄酒 ,除了即場試飲,也可享用現金券和活動折扣,更優惠地買到心頭好!
活動詳情
• 地點:上環 Soho House,一樓 House Studio
• 日期:2025 年 6 月 21 日(星期六)及 6 月 22 日(星期日)
• 時間:12:00 至 20:00(最後入場時間為 19:00)
• 早鳥門票(網上預購):HK$180
• 現場購票(名額有限):HK$250(請看留言處連結)
每張門票包括一套精選品酒套裝,內含專屬環保手提袋、防水收納袋、專屬無腳酒杯、兩張價值 HK$50 的展商攤位現金券(每$250可享用$50 coupon 一張),以及三款 Hormel Foods 精選小食與 Fiji Water 瓶裝水一支。
歡迎酒友們帶上深深的好奇心和對加州葡萄酒的欣賞,買飛參與這個活動,感受加州的「Golden State of Mind」 !
加州美酒月 2025
除「Sips of Summer 」外,加州美酒月將涵蓋整個夏季 ,期間將舉行多場推廣活動,包括品酒工作坊、零售及電商優惠、特選推廣活動等。美酒月合作夥伴包括 city’super、Watson’s Wine、Enoteca、Sotheby’s、Ponti Wine Cellars 及 The American Club 等。
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