三十年如一夢、1996年風華正茂 - WineNow HK 專欄文章
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三十年如一夢、1996年風華正茂

2025年11月23日

文: 劉致新 2025.11.23
台北羅芙奧 (Ravenel) 拍賣行每年兩次葡萄酒及烈酒拍賣,定於11月28日星期五舉行。除了例常的品類,今次有幾個主題,其一為1996年,其二為「酒莊直送」,其三是「金門高粱」特選酒,當然還有很多的各種威士忌。全部合共968批次 (lot),洋洋大觀。

葡萄酒 | 烈酒 | 高粱2025年11月28日(五) 上午11:00
台北市中山區樂群二路199號萬豪酒店3樓博覽廳
拍品目錄:按此
精美拍品圖錄:按此

1996是個很經典的年份,法國布爾崗、波爾多、香檳都上佳、意大利的巴羅洛也特佳。羅芙奧今次的1996年集中波爾多和布爾崗,布爾崗品種尤多。想品嘗30年風味好酒的,應該好好挑選。

酒莊直送宜老酒

羅芙奧近兩年開始了「酒莊直送」,代表酒都直接由酒莊提供,沒有環遊世界的酒,品質有保證。老酒尤其重要,今次有一瓶1959年的「龍船」(Beychevelle) (lot 136) 就很吸引,估價不貴 (HKD5000-7000)

金門高粱清醇雋永

中國歷史上一向集中以五穀造酒、元朝蒸餾技術傳入之後,「白酒」在各地形成不同特色:有醬香、濃香、清香、芝麻香、豉香……五花八門。金門高粱屬於清香系列…… 香氣清新而雋永、越陳越佳。

今次拍賣有1971-1973年的白金龍特級高粱酒,五十幾年的酒了。另外還有多批七、八十年代的金門大麴酒也極有特色。

威士忌無與倫比

因為稅制和口味,台灣的威士風氣特盛,藏量也很豐富,所以每次拍賣都有不少精品。日本威士熱潮也由台灣藏家帶動。今次威士忌有268批次,壓軸的是 Glenfarclas 家族桶藏1952-1994松木盒版 (Lot 968)、一共43瓶,估價 HKD410,000-530,000。

葡萄酒 | 烈酒 | 高粱2025年11月28日(五) 上午11:00
台北市中山區樂群二路199號萬豪酒店3樓博覽廳
網上瀏覽 Ravenel 拍賣目錄及競投:http://bid.ravenel.com

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