登入
undefined 的搜尋結果
WineNow Mall
專欄文章
2025年12月10日
Millésime BIO 2026 展覽全面革新：以產區佈局、民主精神與永續承諾，引領全球有機葡萄酒趨勢
有機葡萄酒及酒精飲品國際博覽 Millésime BIO 將於2026年迎來結構性革新。 主辦單位 SudVinBio 宣布，新一屆展覽將首次改按葡萄酒產區與國家分區佈展，同時堅持其標誌性的「平等展位」原則，並擴大生物動力法及無酒精酒類專區[…]
2025年11月23日
三十年如一夢、1996年風華正茂
文: 劉致新 2025.11.23台北羅芙奧 (Ravenel) 拍賣行每年兩次葡萄酒及烈酒拍賣，定於11月28日星期五舉行。除了例常的品類，今次有幾個主題，其一為1996年，其二為「酒莊直送」，其三是「金門高粱」特選酒，當然還有很多的各種[…]
2025年11月06日
劉致新親自研製氈酒「悠悠我心」——《香港國際美酒展》首度登場
劉致新 —— 香港著名酒評人、食家及《酒經月刊》總編輯，將於2025年11月6日至8日舉行的「香港國際美酒展」中，首度推出其親自研製的氈酒新品「悠悠我心」。 劉校長表示：「品嚐別人的氈酒五十年，是時候調配一款屬於自己的氈酒。」 這款氈酒以古[…]
2025年07月05日
驚喜不斷的西西里試酒單
現在西西里島的埃特納火山 (Mt Etna) 是最紅火的葡萄酒產區，成為眾多愛酒人追捧的新興酒區，也是眾多知名大酒莊莊主心儀的地區。 西西里酒的興起，實在二十一世紀之後，近十年則Etna酒異軍突起，被譽為西西里的勃艮第酒。幾百年來長期不時噴[…]
2025年06月08日
每年夏天的加州美酒月 「Sips of Summer」
每年夏天，必定要感受一點點「加州味」。充滿加州葡萄酒魅力的年度旗艦節目—— 第七屆加州美酒月 「Sips of Summer」 伴隨明媚陽光，如期而至 ！ 這場重磅 Party 將於6月21-22日在上環 Soho House 舉行，打造加[…]
2025年05月26日
低調的豐年 五字尾的美妙回憶
文：劉致新 2025.05 葡萄酒的浪漫，和年份酒分不開。如果沒有年份酒，葡萄酒就不再如此令人魂牽夢繞… 年份酒的迷人，主要是因為陳年之後的酒質更為芳香醉人。 5月30日台北羅芙奧的拍賣會，有一專題推介，就是五字尾的年份佳釀。今[…]
Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. 根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。