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今年上半年,一款近期冒起迅速的醬香型白酒——「貴州珍酒」的控股公司珍酒李渡正式在香港上市,成為本年度香港最大的IPO。這上市有兩層意思,一是珍酒的控股公司——珍酒李渡在香港證券交易所上市,代號6979.HK,是為香港股市白酒第一家。其次,珍[…]
可能是緣份,創辦《酒經》25年來舉辦的美酒晚宴超過一百場以上,可能有一百二十多場吧。但記憶中好像很少有加州葡萄酒作為主題的。 八月二十五日應加州葡萄酒協會之邀,搞一次加州酒晚宴,並獲得屈臣氏酒窖贊助,提供八款精品酒,又情商得紅棉( MIAN[…]
朋友約食燒鵝,我順手帶了一瓶阿爾薩斯的特產瓊瑤漿 (Gewurztraminer) —— 這酒名譯得真好,向中國農民致敬!成熟度高的 Gewur (如果嫌全名太長,也可以簡介成此) 入口真如瓊漿,當然,真正的瓊漿是什麼味道,沒有人嚐過。 神[…]