專欄文章
愛上波圖
2017年07月08日
自第一眼，愛上波圖。
似曾相識，前世來過？
不用前世，就今世；老澳門、老香港，本相與氣質皆相似。
她比澳門大，比澳門古，甚至比里斯本古，百多年前一場嚴重大地震將大西洋旁、把這一度海洋霸權之王都幾乎夷平。
未來過波圖，里斯本已叫人迷戀；去過波圖，里斯本即變棄婦。
愛上波圖，外表漂亮不在話下，重要還是生活氣韻充盈，精靈雅緻的上山落山長窄小街的特色房子，並非主題死物主題公園，也非動物園，而是活生生凡人居所。現代化超級巿場不缺，卻無損傳統瓜果蔬菜魚肉巿場繼續運作，更沒打擊標誌80年、100年、150年歷史、賣優質貨品辦館的生存空間。
你還記得辦館嗎？
就是 Citysuper 出現之前賣高級乾貨的小館；各式洋酒砵酒、西班牙黑毛豬火腿、貴格罐頭、鹽醃大塊馬介休魚乾；來自世界各地乾果及果仁、朱古力、糖、芝士……一般辦館佔地面積不會太大，然而麻雀雖小 五臟俱全，想得到的，想不到的，各式美食，林林總總。
童年長假到灣仔姨婆家作客，小表叔們帶領我們遊玩，除了維多利亞公園便是如寶山似的辦館，雖然最後我們買的不過香草汁液製的黑色糖條。老家元朗也有好幾家辦館；美亞、漢興……都是童年隨祖父母或母親趁墟、少年下課後逛街途經注目的目標。
人在波圖，風景太優雅，吸引細節太豐盛，如果只要記一樣，大概會放棄因城得酒名，或因酒得城名的砵酒 Porto，而選為數仍舊不少的辦館。
真愛波圖，不如置業？
每年來住半年！
