第十屆香港國際美酒展 - WineNow HK 專欄文章
專欄文章

第十屆香港國際美酒展

2017年09月01日

香港貿發局香港國際美酒展今年進入第十屆,將於11月9至11日假香港會議展覽中心舉行,預計吸引超過1000家參展商聚首一堂,展示環球特色佳釀。去年美酒展吸引來自68個國家及地區接近20,000名買家出席。

D36B0E6D-B04D-4E07-A318-3AC6C89E43E3

葡萄酒貿易前景樂觀 亞洲市場需求持續強勁
由於歐洲大部分地區的葡萄酒飲用量停滯不前甚至下降,全球業界均把目光轉往亞洲。亞洲消費者對葡萄酒認識日深,需求持續強勁。據歐睿國際提供的資料,2016年,亞洲葡萄酒銷路達933億美元或61億公升,於過去5年的年均增幅同樣達2.3%;預測在2016年至2021年期間,銷售額將每年增長8.5%,而銷售量則增長3.9%。中國的葡萄酒銷路更為可觀,2016年達665億美元或46億公升,於過去5年的年均增幅分別達 4.7 %及3.5%;預測在2016年至2021年期間,銷售額年增長率可達10.4%,而銷售量年增長率則為5%。葡萄酒貿易的前景樂觀,將繼續促進太平洋的對岸貿易,繼而為葡萄酒市場注入動力。業內人士可透過美酒展挖掘新興亞洲市場帶來的商機。

BB2B0E01-7F34-4209-B8A7-A56D42602F7D

組織地區展館 參展商及買家推崇酒展
來自不同國家和地區以及行業組織將於美酒展組織展館,包括:阿根廷展館、Bettane+ Desseauve、法國商務投資署、葡萄牙農民聯合會、德國聯邦食品、農業和消費者保護部、義大利對外貿易委員會、Veronafiere、日本貿易振興機構、西班牙對外貿易發展局和美國南方貿易委員會等 。

參展商及買家均認為美酒展為業界創造無限商機。法國Bettane+Desseauve主席Michel Bettane對去年參展成績表示滿意:「我們今年再次組織多家法國參展商展出多款的法國美酒,藉著美酒展結識特別是來自亞洲的買家和入口商。展覽更有助我們接觸到更多中國內地的客戶,拓展龐大的內地市場。我們在展會的首天已認識了很多買家,反應良好。」

0ACFC93E-0178-4670-B106-4AA2D3F0CC22

2E9BBF60-1FA1-422A-928E-5216D08B9FC7

台灣惠康百貨股份有限公司品類主任王姿閔亦說:「我們已經物色了來自澳洲的啤酒供應商,估計洽談的訂單涉及20英尺貨櫃啤酒。展會提供種類繁多的葡萄酒給買家選擇,當中以法國和意大利展團的規模最大,令我印象深刻。」

精彩活動增進美酒知識
爲期三天的展會將舉辦一連串活動,讓入場人士了解最新業界資訊,包括大型試酒會、品酒大師課程、試酒會、雞尾酒調配示範和研討會,提升買家對產品及營銷發展的認識。大會在2016年美酒展期間安排了逾70項精彩活動;酒類行業會議每年均吸引數百名業內人士參與其中。今年亞洲首位Master of Wine品酒大師 Debra Meiburg MW女士將繼續出任會議的顧問及主持,討論葡萄酒業的未來發展。

70E73A6D-9934-4D9D-B937-15273243FA4E

美酒展最後一天歡迎喜愛美酒的18歲或以上公衆人士憑票入場,亦可參與頂級佳釀試酒會和欣賞專業人士調配雞尾酒等多項活動,提升個人對酒類文化

為亞洲市場而設的美酒品評大獎
第九屆「國泰航空香港國際美酒品評大賽」是專為亞洲市場而設的比賽,希望為配合亞洲人士口味和消費模式,提供挑選適合的美酒的終極指南。大賽將頒發多個獎項,其中包括美食美酒配對項目如「最佳亞洲美食配對葡萄酒」、「最佳中國葡萄酒」等。比賽現已接受報名,截止日期為8月21日(烈酒)及8月28日(葡萄酒)。欲知詳情,請瀏覽:http://www.hkiwsc.com/home。

日期 :2017年11月9-11日* (星期四至六)
地點:  香港灣仔博覽道一號香港會議展覽中心
入場人士:
只供18歲或以上的業內人士參觀 (即場登記入場費:每位港幣100元)
*11月9-10日 – 開放予18歲或以上的業內人士免費入場。
11月11日 – 開放予18歲或以上的業內人士免費入場及公眾人士持票入場。

傳媒查詢:
香港貿發局展覽事務部
黃寶羨小姐
電話:(852) 2240 4812
電郵:michelle.ps.wong@hktdc.org

香港貿易發展局簡介
香港貿易發展局(香港貿發局)成立於1966年,是專責推廣香港對外貿易的法定機構,服務對象包括以香港為基地的製造商、服務供應商及貿易商。我們在世界各地設有40多個辦事處,其中13個在中國內地,推廣香港作為通往中國內地及亞洲的營商平台。香港貿發局舉辦國際展覽會和會議,以及商貿考察團,協助企業尤其是中小企業拓展內地及海外市場。此外,香港貿發局透過產品雜誌、研究報告,以及包括新聞中心在內的數碼平台,發佈最新的市場和產品資訊。有關香港貿發局的其他資訊, 請瀏覽www.hktdc.com/aboutus/tc 。請關注我們的 @香港貿發局 @香港貿發局時尚生活 @香港商貿通香港貿發局 請訂閱香港貿發局

相關文章

年份不止於數字,偉大亦不源於完美 - WineNow HK
唐維怡 / 羅芙奧藝術集團 - WineNow HK
唐維怡 / 羅芙奧藝術集團
2026年04月07日

年份不止於數字,偉大亦不源於完美

文: 唐維怡 / 羅芙奧藝術集團 在葡萄酒的世界裡,「Vintage (年份)」不只是酒標上的一個數字,也不只代表酒齡,它是大自然與時間共同譜寫的篇章,記錄著葡萄從萌芽至採收的每一場雨、每一縷風、每一道陽光,承載著風土的呼吸。 儘管總與浪漫[...]

潮州菜酒宴: 與 Torres 探索 Mas La Plana 垂直年份 - WineNow HK
本刊記者 - WineNow HK
本刊記者
2026年03月01日

潮州菜酒宴: 與 Torres 探索 Mas La Plana 垂直年份

關於 Mireia:作為第五代於1998 年加入家族酒莊,擁有化學工程與釀酒葡萄栽培背景,長期專注香氣研究與葡萄栽培,領導復育古老品種與氣候調適專案。 關於 Mas La Plana:Familia Torres 為西班牙具國際影響力的家族[...]

黑皮諾 搭配中西美食 - 太子走天涯 美酒宴聯想 - WineNow HK
本刊記者 - WineNow HK
本刊記者
2026年02月07日

黑皮諾 搭配中西美食 - 太子走天涯 美酒宴聯想

(續前文)黑皮諾配中菜,也可以說是天作之合。布爾崗的名菜,紅酒燜公雞 (Coq au Vin)...... 當然要配紅酒。有一個說法,一瓶酒半瓶用來煮紅酒雞,半瓶用來佐膳。 黑皮諾另一道經典名菜,就是布爾岡牛肉 (boeuf Bourguignon[...]

追隨太子的足跡  -  太子走天涯 美酒宴聯想 - WineNow HK
本刊記者 - WineNow HK
本刊記者
2026年01月13日

追隨太子的足跡 - 太子走天涯 美酒宴聯想

(從前,有一位皇子走出了皇宮,在天下誕生很多.....)月前「平靚正」酒展期間,不少讀者詢問幾時再主辦美酒晚宴,並說非常期待。我們辦美酒晚宴一向貴精不貴多。今次又到了農曆年尾,便爭取這段象徵團聚的時間辦一次晚宴,主題相當有趣--「太子走天涯」,[...]

Millésime BIO 2026 展覽全面革新:以產區佈局、民主精神與永續承諾,引領全球有機葡萄酒趨勢 - WineNow HK
本刊記者 - WineNow HK
本刊記者
2025年12月10日

Millésime BIO 2026 展覽全面革新:以產區佈局、民主精神與永續承諾,引領全球有機葡萄酒趨勢

有機葡萄酒及酒精飲品國際博覽 Millésime BIO 將於2026年迎來結構性革新。 主辦單位 SudVinBio 宣布,新一屆展覽將首次改按葡萄酒產區與國家分區佈展,同時堅持其標誌性的「平等展位」原則,並擴大生物動力法及無酒精酒類專區[...]

三十年如一夢、1996年風華正茂 - WineNow HK
劉致新 - WineNow HK
劉致新
2025年11月23日

三十年如一夢、1996年風華正茂

文: 劉致新 2025.11.23台北羅芙奧 (Ravenel) 拍賣行每年兩次葡萄酒及烈酒拍賣,定於11月28日星期五舉行。除了例常的品類,今次有幾個主題,其一為1996年,其二為「酒莊直送」,其三是「金門高粱」特選酒,當然還有很多的各種[...]

劉致新親自研製氈酒「悠悠我心」--《香港國際美酒展》首度登場 - WineNow HK
酒經小編 - WineNow HK
酒經小編
2025年11月06日

劉致新親自研製氈酒「悠悠我心」--《香港國際美酒展》首度登場

劉致新 -- 香港著名酒評人、食家及《酒經月刊》總編輯,將於2025年11月6日至8日舉行的「香港國際美酒展」中,首度推出其親自研製的氈酒新品「悠悠我心」。 劉校長表示:「品嚐別人的氈酒五十年,是時候調配一款屬於自己的氈酒。」 這款氈酒以古[...]

驚喜不斷的西西里試酒單 - WineNow HK
劉致新 - WineNow HK
劉致新
2025年07月05日

驚喜不斷的西西里試酒單

現在西西里島的埃特納火山 (Mt Etna) 是最紅火的葡萄酒產區,成為眾多愛酒人追捧的新興酒區,也是眾多知名大酒莊莊主心儀的地區。 西西里酒的興起,實在二十一世紀之後,近十年則Etna酒異軍突起,被譽為西西里的勃艮第酒。幾百年來長期不時噴[...]

每年夏天的加州美酒月 「Sips of Summer」 - WineNow HK
本刊記者 - WineNow HK
本刊記者
2025年06月08日

每年夏天的加州美酒月 「Sips of Summer」

每年夏天,必定要感受一點點「加州味」。充滿加州葡萄酒魅力的年度旗艦節目-- 第七屆加州美酒月 「Sips of Summer」 伴隨明媚陽光,如期而至 ! 這場重磅 Party 將於6月21-22日在上環 Soho House 舉行,打造加[...]

低調的豐年 五字尾的美妙回憶  - WineNow HK
本刊記者 - WineNow HK
本刊記者
2025年05月26日

低調的豐年 五字尾的美妙回憶 

文:劉致新 2025.05 葡萄酒的浪漫,和年份酒分不開。如果沒有年份酒,葡萄酒就不再如此令人魂牽夢繞...  年份酒的迷人,主要是因為陳年之後的酒質更為芳香醉人。 5月30日台北羅芙奧的拍賣會,有一專題推介,就是五字尾的年份佳釀。今[...]