Madeira 馬德拉 – 風土篇 - WineNow HK 專欄文章
2024年07月23日
賴曼普 Mabel Lai

Madeira 馬德拉 – 風土篇

Madeira 是葡萄牙十分重要的島嶼,其長時間受到由東北面吹至東面的強風影響,因此機場經常出現風切變,很多航班降落時險象橫生,有時要嘗試降落幾次才成功,嚴重時還需要關閉機場,難怪每次成功降落後乘客都拍手歡呼。Madeira 因其有著不同的[…]

專欄文章

玻璃碎疑雲 - WineNow HK
賴曼普 Mabel Lai - WineNow HK
賴曼普 Mabel Lai
2023年04月13日

玻璃碎疑雲

當飲用葡萄酒的時候,有機會在酒杯內偶然發現透明閃閃看似玻璃碎的物體,有時它們會依附著木塞或聚積在酒杯底部,稱之為水晶或寶石。它們並沒有傷害性,喝後不會危害健康。但一般消費者卻誤以為是玻璃碎或是雜質,紛紛向酒商申討賠償。為了避免這不必要的誤會[…]

銳變中的Alsace - WineNow HK
賴曼普 Mabel Lai - WineNow HK
賴曼普 Mabel Lai
2022年12月07日

銳變中的Alsace

Alsace是法國東北部一個美麗的小鎮,除了其充滿歷史的痕跡外,獨特的房屋建設及位於Colmar運河閃爍的倒影令Alsace構成一幅美麗的圖幅。Alsace每年吸引不少遊客到訪,遊人紛紛到酒莊品嚐當地的出品。若細心留意Alsace近幾年不斷[…]

山火與葡萄酒 - WineNow HK
賴曼普 Mabel Lai - WineNow HK
賴曼普 Mabel Lai
2022年07月18日

山火與葡萄酒

氣候暖化,已是近年最熱門的話題。澳洲New South Vales的山火,更令人目不忍睹。澳洲天氣炎熱乾燥,每年都有山火,但2019年的山火可算是最嚴峻的一次,大火連燒四個月未能成功撲滅之外,亦不斷蔓延至維多利亞省(Victoria),不少[…]